“คาเฟ่สไตล์อินดัสเทรียลลอฟท์ ที่ถูกรีโนเวทจากบ้านไม้เก่า ให้กลายเป็นร้านอาหารสุดเก๋ Blue Dye Café คุมความดิบเท่ด้วยพื้นและผนังปูนขัดมัน ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ของสะสมเพิ่มลวดลายด้วยผ้าย้อมครามและพรมหลากสี”
หากเราได้ผ่านไปในย่านสุขุมวิทแล้วอยากจะหาที่นั่งพักเพื่อจิบกาแฟ ก็คงจะเจอกับคาเฟ่มากมายหลากหลายคอนเซปต์ที่ต่างก็มีความโดดเด่นในตัวเอง ดึงดูดเราให้เข้าไปลิ้มลองบรรยากาศและรสชาติของกาแฟ แต่ในบรรดาร้านเหล่านั้นจะมีสักกี่ร้านที่ทำให้รู้สึกถึงความสบายอย่างแท้จริงได้เท่ากับร้าน Blue Dye Café บ้านสีน้ำเงินย้อมครามหลังน้อยในซอยสุขุมวิท 36 ที่นอกจากจะมีเครื่องดื่มและอาหารรสชาติดีแล้ว ก็ยังมีของน่ารักๆ ให้ได้ช็อปปิ้งติดไม้ติดมือกลับบ้านไปอีกด้วย
ร้านแห่งนี้เกิดจากความหลงใหลในเสน่ห์แห่งผ้าสีน้ำเงินย้อมครามของ คุณตั้ม กิตติพงษ์ ไพบูลย์สมบัติ ช่างภาพฟรีแลนซ์ที่หันมาเปิดร้านกาแฟในสไตล์อินดัสเทรียลลอฟท์ ได้รับแรงบันดาลจากหนังสือแต่งบ้านและเว็บไซต์ต่างประเทศ จากนั้นจึงทำการรีโนเวทบ้านขนาด 2 ชั้น เพื่อเปิดเป็นร้านคาเฟ่เท่ๆ แบบปูนเปลือย ให้คนที่แวะเวียนผ่านเข้ามาได้นั่งทำงาน จิบกาแฟ หรือแม้แต่อ่านหนังสือเคล้าเสียงเพลงที่เปิดคลอ ส่วนบริเวณชั้น 2 เปิดให้เป็นพื้นที่สำหรับการทำกิจกรรมเวิร์กช็อป รวมถึงจัดกิจกรรมต่างๆ ที่จะผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปในแต่ละเดือน
ภายในร้านดูโปร่งโล่งแต่ยังคงให้บรรยากาศดิบเท่จากพื้นปูนขัดมัน
บ้านไม้หลังเล็กได้รับการรีโนเวทใหม่ภายใต้ลุคดิบเท่แบบอินดัสเทรียลลอฟท์ ผนังปูนเปลือยและพื้นปูนขัดมันตัดกันกับงานไม้ที่เป็นโครงสร้างเดิมของบ้าน สอดแทรกด้วยชุดโต๊ะ-เก้าอี้ไม้ดีไซน์เก๋ และเฟอร์นิเจอร์เก่าจากแหล่งต่างๆ บนผนังเสริมด้วยงานศิลปะภาพวาดต่างๆ รวมถึงการใช้ชอล์กเขียนเมนูอาหารลงบนผนังที่ขับเน้นลงตัวกับความดิบของปูน อีกทั้งยังเพิ่มสีสันด้วยพรมหลากลวดลาย ผ้าย้อมคราม และผ้าพื้นเมืองในแถบเอเชีย ที่นำมามิกซ์แอนด์แมตซ์จัดวางตามส่วนต่างๆ ของร้าน
นอกจากนี้ภายในร้านยังจัดสรรพื้นที่ไว้สำหรับขายเสื้อผ้าแฮนด์เมดและจิวเวลรี่ รวมทั้งแบ่งพื้นที่บางส่วนเปิดเป็นช็อปเซรามิกเล็กๆ ภายใต้ชื่อ Cone No.9 ซึ่งมีเพื่อนๆ ของคุณตั้ม มาช่วยแต่งร้านและคิดค้นเมนูใหม่
มุมช็อปเซรามิก เสื้อผ้าแฮนด์เมด และจิวเวลรี่
มาถึงส่วนของเครื่องดื่มและอาหาร เมนูยอดนิยมของทางร้านคือ เมนูเส้นอย่างสปาเก็ตตี้ ที่มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งไก่กระเทียม หมูน้ำตก ผัดขี้เมา หรือคาร์โบนาร่า หรือเมนูแปลกใหม่อย่าง Chicken Cornflakes ไก่ทอดที่นำคอร์นเฟลกมาชุบแป้งทอดจนได้ไก่ที่กรอบนอกนุ่มใน หรืออาจจะเลือกลิ้มลอง Mandarin Sandwich ที่ได้ความหวานซ่อนเปรี้ยวจากเนื้อส้มแมนดารินผสานความหอมมันจากมอสซาเรลลาชีส ท้อปด้วยโหระพาอิตาเลียน และอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดคือ สลัดหมูย่าง ทานพร้อมกับเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ Indian Shake เครื่องดื่มสีแดงรสชาติไทยๆ ด้วยส่วนผสมจากน้ำกระเจี๊ยบและน้ำมะตูม กับความเปรี้ยวเล็กๆ จากมะนาว นอกจากนี้ยังมีเมนูกาแฟต่างๆ รวมถึงเบียร์ที่ขายในตอนกลางคืนอีกด้วย
Tip: การตกแต่งด้วยปูนซีเมนต์
ปูนซีเมนต์ฉาบ เป็นวัสดุที่เข้ากับการตกแต่งได้ง่ายในทุกพื้นที่ ซึ่งเราสามารถเพิ่มลุคความดิบเท่ด้วยการเลือกใช้ปูนซีเมนต์สำเร็จรูป เสือ เดคอร์ Grey Skim Coat (ฉาบแต่งผิวเทา) ที่มีกระบวนการทำงานง่ายๆ สามารถฉาบได้ทั้งผนังเก่าและใหม่ อีกทั้งยังสามารถเลือกใช้น้ำยาเคลือบผิวปูนซีเมนต์ที่มีหลายประเภท ซึ่งแต่ละประเภทก็จะให้รูปลักษณ์ของผนังที่แตกต่างกันออกไป และเพื่อช่วยป้องกันความชื้นและคราบสกปรกต่างๆ ให้ผนังคงความสวยงามไปได้อีกนาน
อัพเดท ข่าวอสังหาริมทรัพย์ สดใหม่ทุกวัน พร้อมส่งตรงถึงอีเมล์ของคุณฟรี สมัครได้ที่นี่ หรือหากคุณกำลังมองหาบ้านคอนโด ก็สามารถเลือกชม โครงการใหม่ พร้อม รีวิวโครงการคอนโดใหม่ บ้านใหม่ หลากหลายทำเลและราคาได้เช่นกัน
บทความโดย SCG Experience คู่คิดก่อนสร้างบ้าน ช่วยให้คุณสร้างบ้านได้อย่างมั่นใจ พร้อมให้คำปรึกษาตลอดการสร้างบ้าน โดยผู้เชี่ยวชาญจาก SCG เพียงนำแบบบ้านมายื่นรับคำปรึกษา พร้อมรับสิทธิพิเศษต่างๆ ได้ที่ SCGคู่คิดก่อนสร้างบ้าน
